沈孟穎 Meng-Ying, SHEN
助理教授
助理教授
【學歷】
| 2006–2015 | 成功大學建築學系(歷史保存組)博士 |
| 1998–2002 | 中原大學室內設計學系碩士 |
| 1996–1998 | 雲林科技大學空間設計學系學士 |
| 1991–1996 | 台南家專室內設計科(五專) |
【經歷】
| 2008–2014 | 台南應用科技大學 室內設計、空間再利用課程(兼任)講師 |
| 2006–2007 | 世新大學通識課程 多元文化與文化人類學課程(兼任)講師 |
| 2003–2006 | 世新大學社會發展研究所 研究助理 |
| 2002–2003 | 名匠設計室內裝修有限公司 展示企劃 |
曾參與研究案
| 2000.08–2001.07 | 國科會 89年度專題研究計畫:以身體經驗為導向的城市空間研究 |
| 2003.09–2006.08 | 教育部 多元文化學程分項計畫 |
| 2005.08–2005.12 | 文建會 台灣現代性博物館展示資源研究 |
| 2006.08–2008.07 | 國科會 95年度專題研究計劃 |
| 2006.08–2009.07 | 國科會 95年度提升私立大學校院人文及社會科學研究能量專案 |
| 2008.01–2008.05 | 福祿文教基金會 北投文物館古蹟修復導覽解說資料研究 |
| 2008.12 | 台南市忠義國小鄉土資源展示室 |
發表論文
論文與期刊發表依時間排序,包含碩士論文、國內研討會、國際研討會與期刊論文,請依需要閱讀原始檔案內容。
圖書(專文)出版
| 2005 | 《咖啡時代-台灣咖啡館百年風騷》,台北:遠足文化出版社(入圍新聞局第三十屆金鼎獎最佳著作人) |
| 2005 | 《隱逸的城市靈魂》,收錄〈咖啡城市的一天-台北咖啡社會地景〉,台北:台北市文化局 |
| 2008 | 《台灣早期咖啡文化》,收錄〈咖啡遺產~混種的新摩登空間〉,台北:國立歷史博物館 |